Atelier + café ju-tou  

jutou.exblog.jp

ju-tou X'mas menu 2014


12/21(日)〜23(火祝)クリスマス・メニューのお知らせ

〈ju-tou X'mas menu 2014〉

*食前のドリンク

 りんごのカクテルまたはりんごジュース 

*季節の野菜のサラダ レモン・ドレッシング

*根菜のフリット

*かぼちゃのポタージュ

*ベジ・ミートローフのパイ包み焼き バルサミコソース

*天然酵母丸パン or 玄米ごはん

*デザート

 ブッシュ・ド・ノエル〜ショコラ

*食後のお飲物

 穀物コーヒー、オーガニック・ティー、三年番茶

 オーガニックコーヒー X'mas ブレンド(+¥200)
   
 ¥3,800


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ご予約優先でご用意いたします。
℡ 0297-72-1238

3日間のお食事は上記メニューと〈スープとパンのセット〉のみとなります。
# by ju-tou | 2014-12-23 17:00 | menu | Trackback | Comments(0)

*tunagu* × ju-tou 3周年限定コラボセット


2011年12月11日 
カフェ ju-touはオープンしました。

3周年を迎えるクリスマスの店内に守谷市で花の会を主催する*tunagu*さんに花を添えていただきます*
12/12(金)〜23(火)

*tunagu*
http://kokorotumugu.blog81.fc2.com/

本日一足先にドアにスワッグを届けていただきました。

*tunagu* × ju-tou 3周年限定コラボセット_e0241591_22271192.jpg


また3周年記念として「*tunagu*× ju-tou限定コラボセット」を発売いたします。

*tunagu* コットンと木の実のリース
ju-tou マクロビオティック・シュトレン
¥3,000

リースはクリスマスはもちろん冬の間飾っていただけるもの。
*tunagu* × ju-tou 3周年限定コラボセット_e0241591_22275153.jpg


シュトレンはマクロビオティック仕様で美味しく召し上がっていただける日にちが短めのため食べきりサイズになっております。
*tunagu* × ju-tou 3周年限定コラボセット_e0241591_22292129.jpg


ご予約はju-touまで

tel 0297-72-1238
または
メール ju-tou@excite.co.jp

お渡し希望日をお伺いしシュトレンを制作いたします

お渡し12/12(金)〜 限定5セット
※12/12ご希望の方は前営業日12/9(火)締切とさせていただきます

# by ju-tou | 2014-12-23 17:00 | イベント | Trackback | Comments(0)

カフェの事

2011年12月 カフェをオープンしました。

カフェの事_e0241591_039397.jpg


場所は茨城県取手市の古いビルの3F

ゆったり出来る空間で

身体にやさしい

マクロビオティック・チャイニーズのごはんを中心に

手作りの天然酵母パンやスイーツ

一杯ずつハンドドリップするオーガニックのコーヒーなどを

ご用意してお待ちしております。


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café ju-tou

茨城県取手市井野1ー7ー10 堤医院3F

℡  0297-72-1238

メール  ju-tou@excite.co.jp (メールでご予約の場合すぐに返信できない場合もあります)

11:30-17:00

水木定休

第4日曜日休

その他イベント開催等で臨時休業あり
〜毎月のスケジュールページでご確認ください


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1F入り口正面右側の「歯科」と表示のあるドアから階段で3Fへ

駐車場あります(病院と共用)


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◇お食事メニュー

・本日のマクロビオティック・コース
 〜前日までのご予約制

・本日のごはんセット

・スープとパンのセット

◇スイーツ

・本日のスイーツ

・季節のマフィン

◇ドリンク各種/アルコール



お出ししている料理・パン・スイーツ・ドリンクなど

すべてマクロビオティックの調理法に則り

・農薬はもちろん肥料も使わない自然栽培のお米
 〜熊本産「もっこす米」など

・同じく自然農のお野菜
 〜八ヶ岳 三井農園

・伝統的製法の良質の調味料

など厳選した食材ですべてひとりで手作りしておりますので
安心して召し上がっていただけます

ベジタリアン/ヴィーガン対応
# by ju-tou | 2014-12-01 11:30 | カフェの事 | Trackback | Comments(4)

11月のスケジュール

11:30−17:00 Open

水木定休

第4日曜日休・・・11/23

その他 臨時休業などの最新のお知らせはTwitterへ
https://twitter.com/kyoka_macro


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*11/3(月祝)秋の青空ヨガフェア

詳しくは
http://jutou.exblog.jp/22534558/



*11/7(金)〜25(火)〈佳き日|齋藤亮一写真展〉

11月のスケジュール_e0241591_192152.jpg


詳しくは
http://jutou.exblog.jp/22547956/



*シバタトモコ YOGAクラス in ju-tou

◆水曜夜 19:30~21:00 11/5、12、26

◇木曜昼 10:00~11:30 11/6、13、27

以降、月に2~3回のペースで開催予定。

お申し込み方法など詳細は
http://jutou.exblog.jp/19193907/
# by ju-tou | 2014-11-30 17:00 | schedule | Trackback | Comments(0)

佳き日|齋藤亮一写真展


ギャラリースペース展示のお知らせです。


〈佳き日|齋藤亮一写真展〉

佳き日|齋藤亮一写真展_e0241591_192152.jpg


11/7(金)〜25(火)11:30ー17:00
水・木・第4日曜定休

*営業時間内展示のみもご覧いただけます


佳き日

様々な国を歩くうちに
日本の風土がいかに恵まれているかを知るようになりました。
残念ながら私たちは案外そのことに気づいていないようにも思います。

この豊かな風土と巡る四季、
長い年月をかけて受け継がれた祭りには、
未来を切り開くヒントがたくさん詰まっているような気がしてなりません。

齋藤亮一


佳き日|齋藤亮一写真展_e0241591_113882.jpg
齋藤亮一 Ryoichi Saito

 1959年1月21日、札幌生まれ。中学2年生の時、引伸し機を買ってもらい暗室作業のおもしろさを知る。同じ頃、むやみに旅心がおきて家のカメラを持ち出し一人旅を始める。高校の修学旅行で初めて上京した時「ここに住もう」と決め、日大芸術学部写真学科に入学。在学中、ライフ誌カメラマンなどフォトジャーナリズムの世界で大活躍した恩師三木淳先生に出会い、写真のおもしろさと奥深さを学ぶ。
 卒業後、新聞社のグラフ雑誌の仕事がしたいと思ったが、この年はカメラマンの募集がなく、師のコネでアルバイトの暗室掃除として新聞社にもぐり込む。2年後ようやく募集があったものの、会社への適応力のなさを痛感し、フリーで生きることを決意。もっと技術を学ばねばと、六本木のアートセンターでスタジオマンとして一年働く。貯金した給料でスペインのバルセロナに高飛び。アパートを借り、80キロしかでない10万円のフィアット127を買って、車に寝泊りしながらスペインや周りの国々を旅する。お金が尽きたのと、仕事の足場を早く固めようと思い一年後に帰国。
 以後フリーカメラマンとして雑誌の仕事を中心に人物、風土などを撮影している。また一方、ライフワークとして、世界各地を旅して写真集、写真展などで作品を発表している。特に1989年のベルリンの壁崩壊直後より変わりゆくロシア、東欧の姿を見届けようと旧共産圏のほとんどの国を回る。近年は「命の輝き」をテーマに、日本の祭りや伝統芸能にもカメラを向けている。
 写真集に「NOSTALGIA」「BALKAN」「Lost China」「フンザへ」「INDIA 下町劇場」「佳き日」「SLがいたふるさと―北海道 1973~1980―」などがある。




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ju-tou 初の写真展となる今回。

店をオープンする2011年まで講師をしていた吉祥寺 organic baseのカフェ”ヒトト”(旧 base cafe)にて開催されていた展示の巡回展です。

〈佳き日〉の作品の中からju-touに展示する作品を選ばせていただくという大役。
そしてカフェの限られた空間の中で、日本の素晴らしい四季の移り変わりを意識して展示もさせていただきました。

佳き日|齋藤亮一写真展_e0241591_1144197.jpg


ちょうど11/7立冬(そして満月!)から始められるのも素敵な偶然です。
皆さまのお越しをお待ちしております。
# by ju-tou | 2014-11-25 17:00 | ギャラリー/展示 | Trackback | Comments(0)