準備日誌:10/7-9 建具、什器
・蔵前in-kyo「teteriaのお茶の時間 お茶の道具」展へ
紅茶のうつわが決まっていなかったので参考に伺いました。
10月8日(土)
・建具や什器を見にcohakoさんへ
内装工事すべてお願いしている千葉のcohakoさんへ、カフェ入り口やお化粧室のドアなど打ち合わせ。
思いがけず物入れ箇所の扉で可愛いものがあり、そこから入り口や他のドアのバランスなどを導き出す感じへ。
那須ROOMSで選んだものと現場で比べ、決定する事に。
2人掛けのテーブル、椅子などもよいものがありました。
・gris sourisさんへ
閉店ギリギリ(過ぎていたかも?)にgris sourisさんへ!
器いろいろ、カトラリーなども。
メインとなるお皿、りんごジュース用のグラス、ホールケーキ用の木のプレートなどいろいろと相談に乗っていただく。
10月9日(日)
・連休明けからの工事に備え、厨房の壁に使用する抗酸化溶液など購入