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ju-tou X'mas menu 2014


12/21(日)〜23(火祝)クリスマス・メニューのお知らせ

〈ju-tou X'mas menu 2014〉

*食前のドリンク

 りんごのカクテルまたはりんごジュース 

*季節の野菜のサラダ レモン・ドレッシング

*根菜のフリット

*かぼちゃのポタージュ

*ベジ・ミートローフのパイ包み焼き バルサミコソース

*天然酵母丸パン or 玄米ごはん

*デザート

 ブッシュ・ド・ノエル〜ショコラ

*食後のお飲物

 穀物コーヒー、オーガニック・ティー、三年番茶

 オーガニックコーヒー X'mas ブレンド(+¥200)
   
 ¥3,800


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ご予約優先でご用意いたします。
℡ 0297-72-1238

3日間のお食事は上記メニューと〈スープとパンのセット〉のみとなります。
by ju-tou | 2014-12-23 17:00 | menu | Trackback | Comments(0)

お食事のメニューが変わります!

1/17(金)からお食事のメニューが新しくなります!


今までお食事のメニューは

◇本日のマクロビオティック・コース 

◇上記コース+デザート 

◇スープとパンのセット

の3種類のご用意でしたが、「お食事をしたいけどコースで食べる時間がない...」という方にも召し上がっていただけますよう

◇本日のごはんセット 

を新たに加える事になりました。


1品ずつお出しするコースとは違い、1トレーのスタイルです。


それに伴い「本日のコース」はデザート付のみとし前日までのご予約制とさせていただきます。

℡ 0297-72-1238

※水・木定休のため金曜日のご予約は火曜日の営業時間17時までにお願いいたします。


メールでもご予約お受けしますが、すぐに確認・返信できない場合もあります。
ju-tou@excite.co.jp

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〈メニュー内容〉2014.4.1より価格変更しました

◇本日のマクロビオティック・コース ¥2,200(予約制)

 冷たい前菜
 温かい前菜
 スープ
 メイン
 玄米ごはん
 デザート
 三年番茶1ポット

◇本日のごはんセット  ¥1,500

 小さなおかず にしゅ
 メイン
 スープ
 玄米ごはん

◇スープとパンのセット ¥1,200

 甘い野菜と雑穀のスープ
 天然酵母豆乳丸パン 
 ジャム
 小さなおかず 


いつもいらしていただいているお客さまにはお手数おかけしますが、ご予約いただきますようお願いいたします。
by ju-tou | 2014-01-31 23:59 | menu | Trackback | Comments(0)

ju-tou X'mas menu 2013

12/20(金)〜24(火)

今年もクリスマスの時期だけの特別メニューをご用意いたします。

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☆ju-tou X'mas menu 2013☆


*食前ドリンク

 グレープ・パンチ(アルコールあり/なし)

*白菜とりんごのマカロニ・サラダ

*里芋のグラタン 雑穀ソース

*人参の玄米ポタージュ

*シュバイツァー・シュニッツェル〜ベジ・ミートのスイス風カツレツ

*天然酵母丸パン or 玄米ごはん

*デザート

 クリスマス・クグロフ

*食後のお飲物

 穀物コーヒー、オーガニック・ティー、三年番茶
   
                    ¥3,800



◇期間中のお食事は上記コースまたはスープとパンのセット(¥1,000)のご用意となります


ご予約お待ちしております。
℡ 0297-72-1238
by ju-tou | 2013-12-24 17:00 | menu | Trackback | Comments(0)

2/22〜26のメニュー「ロシア料理」

暦の上では春ですが、今年も寒い内に...という事で2/22〜のメニューとして「マクロビオティック・ロシア料理」が登場します!

今回は内容を少しアレンジし、新作として「大豆たんぱくのボルシチ」を組み入れたコースになります。

(2011X'masロシア料理メニュー ご参考まで)
http://jutou.exblog.jp/17075262/

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2/22(金)〜26(火)

〈マクロビオティック・ロシア料理〉

*おからのポテト・サラダ風

*焼きピロシキ

*大豆たんぱくのボルシチ

*人参の玄米ごはん

デザート

*りんごのキセーリ          ¥2,000

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2/24(日)は料理教室開催のためカフェは休業しますので、4日間限定のメニューです。

ご予約お待ちしております。

メール ju-tou@excite.co.jp
℡   0297-72-1238(11:30〜17:00 水木定休)
by ju-tou | 2013-02-26 17:00 | menu | Trackback | Comments(0)

クリスマスメニューのお知らせ


昨年12月にオープンしju-touは2回目のクリスマスを迎えます。

今年は酒粕とお餅で作ったチーズをのせた「ベジ・ハンバーグ」。

デザートには新作「キャロブのフォンダン・ショコラ」をご用意いたします。



☆ju-tou 2012 X'mas menu☆

12月21日(金)〜25(火)


*食前酒 醍醐のしずく/井筒生ワイン
     またはりんごジュース

*クリスマスカラーのフジッリ・サラダ

*根菜のグリル 味噌マスタードソース

*ベジ・ハンバーグ 酒粕チーズ

*かぶのポタージュスープ

*天然酵母丸パンor玄米ごはん

*キャロブのフォンダン・ショコラ

*食後のお飲物
  穀物コーヒー
  オーガニック・ティー
  三年番茶


3800円


その他アルコールもご用意しております
寺田本家自然酒
井筒生ワイン
オーガニックビール

ご予約承ります
0297-72-1238
ju-tou@excite.co.jp


期間中のお食事は上記クリスマスメニューもしくは「スープとパンのセット」のご用意となります。


マクロビオティック・メニューで楽しむクリスマス。
皆さまのお越しをお待ちしております。
by ju-tou | 2012-12-25 17:00 | menu | Trackback | Comments(0)

メニュー延長します


週替わりの〈本日のメニュー〉は好評につき

11/2〜6のメニューを1週間延長いたします。


〈今週のごはんセット〉11/9(金)〜13(火)

*白菜(またはべか菜)とりんごのサラダ

*天然酵母のフリット
  〜ごぼう、かぼちゃなど日替わりで

 白神こだま酵母で作った衣がサクサクとしています。

*季節野菜のスープ

 八ヶ岳から届いたお野菜でお作りします。

*ベジミートときのこの玄米ドリア

 玄米餅と醍醐のしずく酒粕で作ったベジチーズをたっぷりと。
by ju-tou | 2012-11-13 17:00 | menu | Trackback | Comments(0)

11/2(金)〜6(火)のメニュー


いつもマクロビオティック・チャイニーズの料理をお出ししている「本日のごはんセット」。

今週は趣向を変え秋の味覚を楽しむメニューです。


〈今週のごはんセット〉

*水菜(または白菜)とりんごのサラダ

*天然酵母のフリット
  〜蓮根、ブロッコリー、かぼちゃなど日替わりで

 白神こだま酵母で作った衣がサクサクとしています。

*さつまいものポタージュ

*ベジミートときのこの玄米ドリア

 玄米餅と醍醐のしずく酒粕で作ったベジチーズをたっぷりと。


そして本日のスイーツは

*かぼちゃのタルト

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今週は大きなサイズで焼いたものを切り分けるスタイル。
タルト台の上にカシューナッツを敷き詰めています。

その他日替わりのマフィンは

*紅玉りんご
*かぼちゃとレーズン
*甘栗
など
by ju-tou | 2012-11-06 17:00 | menu | Trackback | Comments(0)

マクロビオティック「インド料理」メニュー


”本日のごはんセット”は先週に引き続き夏の特別メニューを
ご用意しております。


*8/3(金)〜7(火)

 ※8/4(土)は臨時休業いたします。


きゅうりとコーンのライタ ヨーグルト風味のサラダ

かぼちゃのサブジ     野菜の蒸し煮

レンズ豆のキーマカレー風

人参のレリッシュ     薬味

三年番茶/六条麦茶          ¥1,500


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上記に       +りんごの豆乳ラッシー  
 
                   ¥1,800


のセットもございます。



ごはんセットは予約優先・限定数のご用意となります。

ご予約お待ちしております。

℡ 0297-72-1238
by ju-tou | 2012-08-07 23:59 | menu | Trackback | Comments(0)

マクロビオティック「沖縄料理」メニュー


毎日暑い日が続いております。

カフェ ju-touでは本日のごはんセット特別メニューとして

「沖縄料理」をご用意してお待ちしております。


*7/27(金)〜31(火)

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マーミナ ウサチ  もやしときゅうりの胡麻酢和え

ゴーヤ ンブシー  ゴーヤとかぼちゃ、厚揚げの味噌煮

ジューシー     沖縄風炊き込み玄米ごはん

アーサ汁      海藻のスープ

三年番茶/六条麦茶          ¥1,500


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上記に       +沖縄スイーツ  ¥1,800

アマガシ      桃と緑豆の冷やしぜんざい


のセットもございます。



ごはんセットは予約優先・限定数のご用意となります。

ご予約お待ちしております。

℡ 0297-72-1238
by ju-tou | 2012-07-31 23:59 | menu | Trackback | Comments(0)

「春のイタリアン」延長します


「春のイタリアン」メニュー

http://jutou.exblog.jp/17861936/

好評につき期間延長いたします。

〜5/8(火)


”イタリアンで”とのご予約や、”もう一度同じパスタが食べたい!”とのお声をいただきました。
ありがとうございます。

再度いらっしゃるお客さまにはパスタのソースを選べるように、と考えておりますのでお声掛けください。
by ju-tou | 2012-05-03 12:56 | menu | Trackback | Comments(0)